在呼伦贝尔大草原上你能吃到的美食有很多,这对于吃货来说肯定是不虚此行,那么您知道在呼伦贝尔大草原上能吃到什么特色美食么?为了让大家了解呼伦贝尔大草原的美食,小编带来了这篇文章,希望您能喜欢!
草原上的特色美食主要有手扒肉、奶制品等等,很多饭店都可以喝到奶茶、吃到手扒肉,自由贸易市场有奶制品可供选购。酒店和宾馆里面一般早上都有奶茶提供,同时正餐也有烤羊排。
但真正的草原美味还是必须要到草原蒙古包去品尝,牧民自己架起铁锅,宰羊,烈酒,美味到无法用语言描述!那也是真正的草原风味。
推荐:
1.额尔古纳的纯奶冰激凌和手把肉都是一绝。
2.小串。就是烧烤,是最好的宵夜噢。
3.蓝莓。蓝梅都是野生的,只有在高纬度才会产,莫尔道嘎产的很多。蓝莓季节性食物,7月底8月初成熟。用蓝梅拌白糖吃,酸甜可口!
4.蘑菇。呼伦贝尔蘑菇品种非常多,新鲜又健康。这里的蘑菇采到后都穿成串,晒干,存到第二年再吃依然美味!
5.松籽。呼伦贝尔这么多松树,一到季节松籽就多了,也有卖的,当干货吃吧!
6.其他野生类。呼伦贝尔山里都是宝,红豆、羊奶子(类似蓝梅的野果)、黑加仑(野果)、柳蒿芽(用来炖肉)等等。
7.羊肉类。涮羊肉、红闷羊肉、手扒肉、烤羊肉。《舌尖上的中国》也强烈推荐过呢!