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呼伦贝尔、大兴安岭、根河、满洲里旅游四日游线路

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来呼伦贝尔旅游，美食是最重要的一环，怎么能错过呢？相信不少小伙伴已经做了很多相关功课，但是今天小编要为大家说一说的是呼伦贝尔的全鱼宴是怎样的？好吃吗？的相关问题，毕竟总吃牛羊肉总会腻的，今天小编为您介绍一下呼伦贝尔的另一种美食——全鱼宴，一种全新的打开方式会满足您的胃口的。

呼伦贝尔的全鱼宴是怎样的？好吃吗？

呼伦贝尔不仅仅只有牛羊肉，只有牛羊肉的话就太没有意思了，众所周知呼伦贝尔有一处湖泊，名字为呼伦湖，呼伦湖养育了呼伦贝尔的人民，被人们亲切地称为母亲湖。当然，有湖的地方就会盛产鱼虾，呼伦湖也不例外，这里每年都会有各种各样的鱼类，虽然产量和种类比不上沿海城市，但是对于呼伦贝尔人民来说足够了。

全鱼宴就是呼伦贝尔比较出名的一道宴席，如果想吃的话，去满洲里是比较合适的，那边离呼伦湖特别的近，鱼的新鲜度有所保障，而且都是纯种的达赉湖（呼伦湖）鱼。小编有幸品尝过一次，一张大桌子，上面摆满了鱼，有炖的、清蒸的、红烧的、油炸的等等一系列的烹饪方式，鱼的种类也特别多，别看小编生活在这边，但是这些鱼并叫不上名字。

当然除了鱼，比较出名的还有湖虾了，也是小编的最爱，主要原因是不用挑刺，湖虾比较小，经过油炸之后不用去壳，直接食用就很美味，是绝佳的下酒菜，小编每次都能吃完慢慢一盘。

食用全鱼宴注意事项：

呼伦湖里的鱼都不是深海鱼，所以鱼刺还是比较多的，特别是一种不大的白鱼，每次吃的时候对小编来说都是一种挑战，它的肉里都是刺，吃起来比较麻烦，需要大家一点耐心。

来呼伦贝尔吃全鱼宴一定要看APP上的评论，选择排名靠前的即可，味道很不错，符合大众口味。

有的朋友可能会问小编，除了全鱼宴是不是呼伦贝尔只剩下牛羊肉了，其实并不是这样的，小编在这里生活了这么多年，从来没为吃的犯过愁。

东北菜：就是一般的家常菜，地域原因，呼伦贝尔的生活习俗与东北比较相像，所以菜系也为东北菜，呼伦贝尔的东北菜十分实惠，绝对让您拍手称赞。

各种菌类：呼伦贝尔大兴安岭的森铃中有许许多多的蘑菇，用蘑菇烹饪的美食也有很多，特别是蘑菇汤，味道真心不赖。

奶制品：奶豆腐、炸鲜奶，这些都是营养价值很高的甜品。

这些都是呼伦贝尔特有的美食，如果您不是很喜欢吃牛羊肉，来到呼伦贝尔旅游也大可放心，我们会用各种方式满足您的胃口，那么以上就是本篇呼伦贝尔的全鱼宴是怎样的？好吃吗？的全部内容了，全鱼宴真心不错，小编认为是能排进呼伦贝尔美食排行榜前五名的美食啦，如果有更多关于呼伦贝尔的问题，可以咨询客服，关于美食的文章也可以在最下面看到哦~