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为有效防范和消除食品安全隐患，进一步推动海拉尔地区速冻食品行业健康发展，海拉尔市场监管局开展速冻肉制品专项整治工作，具体是什么情况呢？感兴趣的朋友来和小编一起看看吧。

海拉尔市场监管局开展速冻肉制品专项整治工作：

为有效防范和消除食品安全隐患，进一步推动海拉尔地区速冻食品行业健康发展，保障人民群众饮食安全，近日，海区市场监管局根据速冻肉制品季节性生产的特点，在全区范围内开展速冻肉制品生产企业专项检查工作。

在检查中：一是查看企业在速冻、贮存、运输等关键控制点加装温度监测记录装置的落实情况，确保温度符合要求。二是查看企业在制度落实、许可条件保持、进货查验制度、生产过程控制、标签标识、产品检验、成品贮存运输等方面是否符合规定，逐一列出问题清单，明确整改措施、整改时限。三是加强速冻食品抽检，联合第三方检测机构使用专用车辆对速冻企业进行抽检，共抽检速冻食品5批次，检验结果均合格。

通过此次专项整治工作，有效规范了速冻肉制品市场经营秩序，严厉打击违法犯罪行为，净化市场环境，努力实现把海拉尔地区打造成纯净的速冻肉制品生产加工基地这一目标。

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